Degustačný kit – Čisté kakaové bôby

Detailný popis produktu

30g kakaové bôby Huila

Jemne pražené kakaové bôby z kolumbijského regiónu Huila s vysokou sladkosťou a chuťovým profilom sušeného ovocia. Prešli experimentálnym washed procesom. 

Zloženie: jemne upražené kakaové bôby

Výživové údaje na 100g:

Energia : 2000 kj/ 478 kcal

Tuky: 19,6 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 10,4 

Sacharidy: 63,3 g

 z toho cukry: 2,2 g

Vláknina: 0,9 g 

Bielkoviny: 12,2g 

Soľ: 0,02 g

30g kakaové bôby Meta

Jemne pražené kakaové bôby z regiónu Meta v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa - criollo. Bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené a jemne upražené. Sú určené na priamu konzumáciu. Majú povzbudzujúce účinky. Vhodné pre vegetariánov a vegánov, bez aditív.

Chuťový profil: kakaovo-orechový, jemnýmé tóny medu, banánov a masla.

Zloženie: jemne upražené kakaové bôby

Výživové údaje na 100g:

Energia : 2000 kj/ 478 kcal

Tuky: 19,6 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 10,4

Sacharidy: 63,3 g

z toho cukry: 2,2 g

Vláknina: 0,9 g

Bielkoviny: 12,2g

Soľ: 0,02 g

30g kakaové bôby Caquetá

Jemne pražené kakaové bôby z regiónu Caquetá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť aj pôvodnú odrodu kakaa - criollo. Bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené a jemne upražené. Sú určené na priamu konzumáciu. Majú povzbudzujúce účinky. Vhodné pre vegetariánov a vegánov, bez aditív.

Zloženie: jemne upražené kakaové bôby

Výživové údaje na 100g:

Energia: 2000 kj/ 478 kcal

Tuky:19,6 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 10,4

Sacharidy: 63,3 g

z toho cukry: 2,2 g

Vláknina: 0,9 g

Bielkoviny: 12,2g

Soľ: 0,02 g